El Maido, en Lima, del chef Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura, fue considerado este jueves el mejor restaurante del mundo y el español Asador Etxebarri, de Bittor Arguinzoniz, el segundo, según la lista ‘The World’s 50 Best Restaurants’, que incluye 10 latinoamericanos y cuatro españoles. En la gala celebrada en Turín (Italia) de la edición 23 de […]
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